Актуална информация от EFSA - Колектив

Актуална информация от EFSA - Колектив е компактна печатна книга, предназначена за специалисти по хранителна безопасност и регулаторни служители в България, която обобщава най-актуалните оценки на EFSA за безопасността на храните.

• Тип на продукта: Печатна книга с меки корици
• Език: Български
• Година на издаване: 2020
• Страници: 80
• Издател: Български контактен център към Център за оценка на риска по хранителната верига
• Покритие: Меки корици
• Състояние: Отлично
• Произход: София
• Тематика: EFSA, Хранителна безопасност, Селскостопански науки
• Автор: Колектив
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет

Този компактeн сборник предоставя ясно структурирани резюмета и най-актуалните оценки от EFSA, представени за българския пазар. Подходящ е за специалисти по хранителна безопасност, студенти в селскостопанските науки и регулаторни служители, които се нуждаят от надеждна база за риск-анализ и оперативни решения. Благодарение на малкия формат и 80 страници, книгата е удобна за носене и бърза справка по време на срещи, обучения и проверки в хранителната вериги.