Безалкохолните и алкохолните питиета и сервирането им - К. Печев, Н. Бакърджиев, Х. Хаджиниколов, С. Чортанова, Е. Конов

Безалкохолните и алкохолните питиета и сервирането им е класическо ръководство за домашни любители и ценители на напитки, обединяващо рецепти и техники за поднасяне. Издание на колектив от К. Печев, Н. Бакърджиев, Х. Хаджиниколов, С. Чортанова и Е. Конов, публикувано от Земиздат през 1968 г. в твърда подвързия.

• Автори: К. Печев, Н. Бакърджиев, Х. Хаджиниколов, С. Чортанова и Е. Конов
• Издателство: Земиздат
• Корица: Твърда
• Година на издаване: 1968
• Страници: 361
• Език: Български
• Жанр/Тематика: Кулинария — напитки и сервиране на безалкохолни и алкохолни питиета
• Тип издание: Антикварно издание (твърда подвързия)

Този том предлага практични рецепти за безалкохолни и алкохолни напитки и ясни указания за сервиране — температура, посуда, декорации и формати на поднасяне, пригодени за домашно ползване и за гостоприемство на по-официални поводи. За домакините това е ценен справочник за създаване на впечатляващи напиткови моменти, за колекционерите – уникално антикварно издание, а за ентусиастите на кулинария – историческа перспектива и богата рецептурна карта. Достъпно чрез Антикварен магазин Катя Маркет.