Български специалитети - София Смолницка

„Български специалитети“ представлява завладяващо пътешествие в богатството на българската кухня, събрано от София Смолницка. Това издание е насочено към любители на традиционните рецепти, колекционери и ценители на автентичните вкусове, търсещи практични инструкции за дома.

• Автор: София Смолницка
• Издател: Димитър Благоев
• Година: 1991
• Език: Български
• Страници: 176
• Обложка: Мека
• Състояние: Много добро
• Произход: Български
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет
• Жанр: Кулинарна литература / Рецепти

Този том предлага автентични рецепти и характерни вкусови маршрути от българската кухня, представени в компактно 176-странично издание. Меката му подвързия улеснява често използване и четене, което го прави подходящо за домашна кухня, както и за стилна колекция от антикварни книги. За любителите на историята на храната, това издание дава вкус на миналото през практични инструкции и домашни идеи за реализиране на традиционни ястия.