Да се храниш като крал. История на кралските рецепти - Мишел Браун

Да се храниш като крал е увлекателно пътешествие в света на кралските трапези и тяхната история. Книгата съчетава исторически контекст с рецепти, вдъхновяващи домашната кухня и предаващи атмосферата на кралския двор.

• Автор: Мишел Браун
• Издател: Астерим
• Година на издаване: 2006
• Език: Български
• Страници: 192
• Корична обложка: Мека корица
• Състояние: Много добро
• Категория: Кулинарна история / Книги
• Продавец: Антикварен магазин - Катя Маркет

Подарък за ценители на историята и кухнята, тази книга предлага по-задълбочено разбиране за това как се оформят вкусовете на кралете и какво е необходимо, за да пресъздадеш подобни трапези в домашни условия. Ще откриеш примери за подправки, техники и менюта, които са оформяли гастрономически традиции от различни дворове през вековете. Подходяща за тематични вечери, реконструкции на историческа кухня или просто за задълбочаване на знанията за кулинарна история — това издание е идеално за колекционери и за всеки, който търси уникален поглед върху това какво означава "кралски вкус".