{"product_id":"зърнени-храни-и-съхраняването-им","title":"Зърнени храни и съхраняването им - И. Симеонова, Н. Иванова","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eЗърнени храни и съхраняването им е изчерпателно издание, което обединява теория и практикa за ефективно управление на зърнените запаси. Подходяща за фермери, агрономи и студенти в хранително-технологичната сфера, книгата предлага ясни насоки за съхранение на зърна и обработка на запасите.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтори\u003c\/b\u003e: И. Симеонова, Н. Иванова\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздател\u003c\/b\u003e: Земиздат\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1989\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтраници\u003c\/b\u003e: 368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eОбласт\u003c\/b\u003e: Зърнени храни и тяхното съхраняване\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eТова издание предлага конкретна база за разбирането на факторите, влияещи върху качеството и срока на годност на зърнените храни. То включва основи за правилни условия на съхранение, мониторинг на влажността и температурата, както и подходи за предотвратяване на загуби по време на съхранение. Подходящо както за учебно помагало, така и за ценен справочник за практици и колекционери на българска техническа литература от периода, книгата е ценен ресурс за всеки, който се занимава със зърнопроизводство и хранително-технологично обслужване.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57360712335708,"sku":"152657","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/z-rneni-hrani-i-s-hranavaneto-im-simeonova-n-ivanova-knigi-544.webp?v=1778969829","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d0%b7%d1%8a%d1%80%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%85%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%81%d1%8a%d1%85%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%8f%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b5%d1%82%d0%be-%d0%b8%d0%bc","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}