{"product_id":"индикация-патогенных-бактерий-в-молоке-и-молоюных-продуктах","title":"Индикация патогенных бактерий в молоке и молоюных продуктах - В. М. Карташова","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nТози монографичен труд на роскошното списание по микробиология предлага детайлно разбиране за индикацията на патогени в млякото и млечните продукти. Подходящ за студенти по микробиология, специалисти по безопасност на храните и ценители на антикварни издания, тази книга съчетава историческа перспектива с практични знания от времето на издаване.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЗаглавие\u003c\/b\u003e: Индикация патогенных бактерий в молоке и молоюных продуктах\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\u003c\/b\u003e: В. М. Карташова\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздател\u003c\/b\u003e: Колос\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1973\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Руски\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорица\u003c\/b\u003e: Мека\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтраници\u003c\/b\u003e: 222\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТип на издание\u003c\/b\u003e: Антикварно издание\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Руски\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Медиа \u0026gt; Книги\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nТова издание е ценен ресурс за разбиране на историческите подходи към идентифицирането на патогенни бактерии в млечните продукти. Читателите ще открият какви лабораторни концепции са били използвани през 70-те години за оценка на безопасността на храните, както и контекст за еволюцията на методите днес. Възможности за приложение включват академична подготовка, лабораторни справки и културно-историческо проучване на млечната индустрия.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359283978588,"sku":"132314","price":7.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/indikacia-patogennyh-bakterij-v-moloke-i-molounyh-produktah-m-kartasova-knigi-890.webp?v=1778945309","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d0%b8%d0%bd%d0%b4%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bf%d0%b0%d1%82%d0%be%d0%b3%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%b1%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b9-%d0%b2-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%b5-%d0%b8-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%8e%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%b0%d1%85","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}