Китайската кухня - Румяна Зандова

Антикварно издание на български език за китайската кухня, съчетаващо автентични рецепти и практически техники за домашно готвене. Румяна Зандова представя класически ястия и планове за подправки, преведени на български, излязло през 1998 г. от издателство Петриков, с мека корица и 237 страници, в много добро състояние, достъпно чрез Антикварен магазин - Катя Маркет.

• Автор: Румяна Зандова
• Заглавие: Китайската кухня
• Издател: Петриков
• Година на издаване: 1998
• Език: Български
• Формат: Мека корица
• Страници: 237
• Състояние: Много добро
• Категория: Кулинария
• Целева аудитория: домашни готвачи, любители на китайската кухня, колекционери на антикварни книги

Тази книга е практичен гид за всеки, който иска да пресъздаде автентични китайски вкусове у дома. Читателите ще открият ясни рецепти и обяснения за подправки, техники за приготвяне и особености на различните регионални ястия, които да допълнят седмичния меню план или да вдъхновят кулинарни експерименти. Възможностите за употреба са разнообразни — от бързи, ежедневни рецепти до по-сложни ястия за специални поводи, които да впечатлят гости или да обогатят вашата кулинарна фондация.