{"product_id":"кулинарна-енциклопедия","title":"Кулинарна енциклопедия - Колектив","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eКулинарна енциклопедия - Колектив е богат справочник по кулинария, създаден за домашни готвачи, студенти по кулинарно изкуство и професионалисти, търсещи надежден източник за техники, рецепти и вдъхновение за менюта.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздател\u003c\/b\u003e: Хермес\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\u003c\/b\u003e: Колектив\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eОбем\u003c\/b\u003e: 480 страници\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорицa\u003c\/b\u003e: Твърда подвързия\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро (с минимални забележки по корицата)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eТази енциклопедия превръща готвенето в систематично изследване: ясно обяснени техники, обхватни раздели за съставки, термични методи и техники за приготвяне. В нея ще намерите практични стъпки за основни и по-сложни рецепти, както и контекст за избора на подправки, заместители и техники, които подобряват вкуса и текстурата на ястията. Подходяща е за всеки, който иска да разшири репертоара си, да подготви по-сигурни менюта за семейството или да подплати образователни цели в кухнята.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eСъдържанието е подредено така, че да се използва лесно в реални условия: за ежедневни вечери, за уикенд подготовка на по-сложни ястия и за консултация при смяна на съставки или адаптация към диети. Твърдата подвързия и качеството на изданието допринасят за устойчива употреба в домакинството или в учебна среда, а наличността на 480 страници означава широка и дълбока база от знания за дълголетна употреба.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57355645452636,"sku":"20999662","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/kulinarna-enciklopedia-kolektiv-knigi-855.webp?v=1778777673","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d0%b0-%d0%b5%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}