Отглеждане и използване на подправки - Симеон Дочев

Това е практично ръководство за отглеждане и използване на подправки в домашни условия – идеално за градинари и кулинарни ентусиасти, които искат да засилят аромата на кухнята си чрез собствени растения.

• Автор: Симеон Дочев
• Издател: Колхида
• Година на издаване: 2008
• Страници: 312
• Език: Български
• Корична обложка: Мека
• Състояние: Много добро
• Произход: Български
• Жанр/Категория: Градинарство и използване на подправки – подходящо за дом и кухня

Книгата предлага конкретни стъпки за избор на видове подправки според климат и почва, както и практични методи за засаждане, поливане, торене и защита от вредители. В нея ще откриете идеи за компактни балконни градини, които позволяват богато разнообразие дори и в малки пространства, както и съвети за оптимално време за прибиране на листа и върхове за най-наситен вкус.