{"product_id":"сервиране-и-барманство","title":"Сервиране и барманство - Йорданка Алексиева, Стамен Стамов","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\n\"Сервиране и барманство\" е подробно ръководство за обслужване и майсторство в бара, предназначено за професионалисти в хотелиерството и аматьори, които търсят практични техники и етикет.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтори\u003c\/b\u003e: Йорданка Алексиева, Стамен Стамов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздател\u003c\/b\u003e: Матком\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eБрой страници\u003c\/b\u003e: 411\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорица\u003c\/b\u003e: Мека\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Медия \u0026gt; Книги\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТематика\u003c\/b\u003e: Сервиране и барманство\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПродавач\u003c\/b\u003e: Антикварен магазин - Катя Маркет\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nТова издание обединява дългогодишен опит и практични насоки за сервиране на напитки, управление на бар зоната и гостоприемството в реални заведения. Читателите ще открият конкретни техники за правилно изливане, подреждане на масата, поддържане на чистота и безопасност, както и съвети за стил на обслужване, който повишава клиентската удовлетвореност. От практични сценарии за обслужване до базови принципи на етикета, книгата е полезен помощник за студенти по хотелиерство, стажанти и собствено настроение за всеки, който желае да усъвърши уменията си в сферата на сервиране и барманство. Освен това, ценният 411-страничен том в мека корица е подходящ за колекционери на българска кухненска литература и антикварни находки.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57360609706332,"sku":"148881","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/servirane-i-barmanstvo-jordanka-aleksieva-stamen-stamov-knigi-934.webp?v=1778964883","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b2%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b5-%d0%b8-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}