{"product_id":"стокознание-на-суровините-и-материалите-за-консервната-промишленост","title":"Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост - Георги Ботев, Екатерина Стоилова","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eАнтикварен учебник по стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост, предназначен за ученици в 9–12 клас и за ценители на историческа образователна литература. Това издание от 1984 година с твърда подвързия снабдява читателя с консервативен, но полезен поглед върху индустриалното производство през гледната точка на руския учебникарски подход, представен от Георги Ботев и Екатерина Стоилова.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтори\u003c\/b\u003e: Георги Ботев, Екатерина Стоилова\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздателство\u003c\/b\u003e: Христо Г. Данов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издание\u003c\/b\u003e: 1984\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Руски\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорица\u003c\/b\u003e: Твърда\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтраници\u003c\/b\u003e: 202\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Русия (оригинално руски език)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Учебник \/ Образователна литература за стокознание и консервна индустрия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eТози том предоставя конкретна представа как се подбират и обработват суровините и материалите за консервното производство, като илюстрира връзката между суровините, технологията и качествения контрол. Отличен избор за учащи се, които искат да разберат практическите аспекти на стокознанието в контекста на индустриалното хранително производство от миналото, както и за συλλέκтори на раритети с историческа стойност. Разпознаваемо е и заради изключителна издръжливост на твърдия корпус, която помага запазването му дълго време. За колекционери и изследователи този том предлага уникален документ за учебната практика в Русия през 80-те години и притежава допълнителна стойност като част от антикварната библиотека на Катя Маркет.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57357261078876,"sku":"72555","price":9.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/stokoznanie-na-surovinite-i-materialite-za-konservnata-promislenost-georgi-botev-ekaterina-stoilova-knigi-145.webp?v=1778871374","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d1%81%d1%82%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%83%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d1%82%d0%b5-%d0%b8-%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%82%d0%b5-%d0%b7%d0%b0-%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b2%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%bc%d0%b8%d1%88%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}