{"product_id":"технологични-инструкции-за-производство-на-мляко-и-млечни-продукти-част-1","title":"Технологични инструкции за производство на мляко и млечни продукти. Част 1 - Колектив","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nТехнологични инструкции за производство на мляко и млечни продукти. Част 1 е ценна антикварна книга за историята и технологията на млечното производство. Издание на колектив, отпечатано през 1973 г. от Земиздат, със задържаща се мека корица и 396 страници на български език — подходящо за читатели, изследователи и колекционери, които търсят исторически подходи към млечната индустрия.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\u003c\/b\u003e: Колектив\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздател\u003c\/b\u003e: Земиздат\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина\u003c\/b\u003e на издание: 1973\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорица\u003c\/b\u003e: Мека\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтраници\u003c\/b\u003e: 396\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Отлично\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЧаст\u003c\/b\u003e: Част 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Медия \u0026gt; Книги\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПродавач\u003c\/b\u003e: Антикварен магазин - Катя Маркет\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nТова издание предлага технически указания за производство на мляко и млечни продукти, представени в контекст на българската аграрна практика от периода. Част 1 служи като основа за по-задълбочено запознаване с историческите методи и технологични подходи, които са оформили традициите в хранително-вкусовата промишленост.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359413805404,"sku":"135407","price":15.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/tehnologicni-instrukcii-za-proizvodstvo-na-mlako-i-mlecni-produkti-cast-1-kolektiv-knigi-274.webp?v=1778948247","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d0%bd%d1%81%d1%82%d1%80%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d0%b8-%d0%b7%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b8%d0%b7%d0%b2%d0%be%d0%b4%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be-%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%bb%d1%8f%d0%ba%d0%be-%d0%b8-%d0%bc%d0%bb%d0%b5%d1%87%d0%bd%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%b8-%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82-1","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}