{"product_id":"технология-на-сладкарските-изделия","title":"Технология на сладкарските изделия - П. Нелковска","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eТехнология на сладкарските изделия е специализирано учебно помагало за ученици от 9–12 клас, което обяснява основите на сладкарската технология и практическите стъпки при приготвянето на десерти. Това издание от 1988 г. с твърда корица е ценен ресурс за ученици, любители на сладкарството и колекционери на антикварни учебници. Продавач е Антикварен магазин - Катя Маркет, известен със своята експертиза в редки образователни издания.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\u003c\/b\u003e: П. Нелковска\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЗаглавие\u003c\/b\u003e: Технология на сладкарските изделия\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздателство\u003c\/b\u003e: Земиздат\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1988\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорична обложка\u003c\/b\u003e: Твърда\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eБрой страници\u003c\/b\u003e: 125\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЦелева аудитория\u003c\/b\u003e: Учебник за 9–12 клас\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТематика\u003c\/b\u003e: Технология на сладкарски изделия, суровини, технологични процеси и безопасност\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eТози ретро учебник предлага ясна структурирана рамка за теория и практика, като превръща сложните концепции в достъпни стъпки за изпълнение. Подходящ е за подготовка за изпити по професионално образование, за обучителни занимания в домашни условия или като допълнение към училищни програми по хранително-вкусовата индустрия. Наличието на твърда корица и запазено съдържание прави изданието подходящо за дългосрочно съхранение на рафт за колекционери и училищни библиотеки, докато 125-страничният формат улеснява бърз преглед на темите без ненужно натоварване.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57358147748188,"sku":"101605","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/tehnologia-na-sladkarskite-izdelia-p-nelkovska-knigi-904.webp?v=1778905532","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3%d0%b8%d1%8f-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b8%d1%82%d0%b5-%d0%b8%d0%b7%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d1%8f","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}