Философия на вегетарианството - Пенка Михова

Философия на вегетарианството е дълбоко изследване на етиката на храненето и начина, по който изборът да се въздържаме от месо оформя нашите ценности и начин на живот. Това издание от 1995 година на български език предлага ясно, обосновано и практично въведение за всеки, който търси по-смислено отношение към храната и света около нас.

• Автор: Пенка Михова
• Заглавие: Философия на вегетарианството
• Издател: Рофеа
• Език: Български
• Година на издание: 1995
• Обем: 176 страници
• Обложка: Мека корица
• Състояние: Отлично
• Произход: Български
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет
• Жанр: Философия и кулинария

Тази книга помага да свържете теоретичните разсъждения за етиката на храненето с практическите избори във всекидневието — от начина на приготвяне и избора на продукти до влиянието върху здравето и околната среда. Подходяща е както за студенти по философия и етика на храненето, така и за всеки читател, който иска да разбере по-дълбоката връзка между моралните принципи и начините, по които консумираме храна. Тънко нюансираната й съдържателна карта предоставя ценни идеи за това как да приложим философията в кухнята, дома и обществото, без да се губи човешкият подход към вкуса и удоволствието от храната.