{"product_id":"хранение-плодоовощной-продукции-и-картофеля-1361","title":"Хранение плодоовощной продукции и картофеля - —","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nПрактическо ръководство за съхранението на земеделски култури, издадено през 1983 г., което предлага систематизирани агротехнически методи за дългосрочно пажене на картофи, зеленчуци и плодове с минимални загуби. Материалът е ориентиран към фермери, складови оператори и домакинства, които търсят надеждна справка за правилното управление на реколтата.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1983 г., гарантираща достъп до исторически проверени технологии и стандарти за селскостопанско съхранение.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСпециализация\u003c\/b\u003e: Пряко обхваща картофите и зеленчуците, като разглежда необходимите температурни диапазони, оптимална влажност и правила за проветряване.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтруктура\u003c\/b\u003e: Информацията е организирани последователно, което позволява бърз достъп до решения спрямо конкретния вид продукция или технологичен етап.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСерийна принадлежност\u003c\/b\u003e: Публикувано в рамките на серия „Колос“, посветена на практичните въпроси от преработката и поддръжката на урожаи.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nТози том помага да се контролират загубите на качество още след прибиране на реколтата, осигурявайки ясни критерии за поддържане на благоприятни складови условия. Независимо дали управлявате търговски запаси или планирате домашно съхранение, книгата улеснява пространственото планиране и значително намалява риска от развитие на гниене и плесен. Систематичният подход паралелно засилва техническата компетентност на начинаещи специалисти по агрономия и логистика. Поради историческата си стойност тя служи като авторитетен справочник както за настоящите стопанства, така и за библиотеки, свързани с традиционната българска и международна земеделска практика.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942049878364,"sku":"180409261356","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/hranenie-plodoovosnoj-produkcii-i-kartofela-kniga-197.webp?v=1788787364","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/%d1%85%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%b4%d0%be%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8f-1361","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}