{"product_id":"pressure-cookery-perfected-1188","title":"Pressure Cookery Perfected - Roy Andries de Groot","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e„Pressure Cookery Perfected“ от Рой Андриес де Грот е специализирано кулинарно ръководство, посветено изключително на техниките на готвене в натрисани тенджери. Издадена първоначално през 1978 г. от Summit Books, книгата адресира нуждите на читатели, които желаят да овладеят апарата безопасно и ефективно, предлагайки структуриран преглед върху методите, съвместимостта на съдовете и приложимостта на receptите в ежедневието.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор и издател:\u003c\/b\u003e Рой Андриес де Грот, признат създател на стандартите в бързото готвене, издаден чрез Summit Books.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик и формат:\u003c\/b\u003e Целият текст е на английски език, разпространяван във вариант с меки корици за мобилност и комфортно съхранение.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТехнически фокус:\u003c\/b\u003e Детайлно разглежда принципите на натрисането, правилата за безопасно управление, поддръжка на уплътненията и селекция на подходящата температура.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКулинарно ядро:\u003c\/b\u003e Организирана колекция от рецепти за бульони, меса, зеленчуци и десерти, разработени специално за кратка термична обработки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАрхивна стойност:\u003c\/b\u003e Печатно издание от 1978 година, което запазва оригиналните препоръки и схеми на доказана кулинарна практика.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eУправлението на апарата става предвидимо благодарение на ясните инструкции за контрол на парата и времето, което елиминира грешките при първите опити. Термичният процес пази структурата на храната и увеличава усвояването на полезните вещества, докато значително скъсява подготовката на ежедневните хранения. За домакинства, които прилагат метода редовно, книгата действа като непрекъснат справочник за балансиране на аромати и текстурі, а носимият ѝ формат осигурява непосредствен достъп до информация в самата кухненска зона, без нужда от дигитални устройства.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Катя Маркет","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59051502338396,"sku":"18080926132600","price":14.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6061\/6284\/files\/pressure-cookery-perfected-roy-andries-de-groot-kniga-790.webp?v=1789590638","url":"https:\/\/katiamarket.com\/products\/pressure-cookery-perfected-1188","provider":"Катя Маркет","version":"1.0","type":"link"}