Сборник рецепти за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене

Сборник рецепти за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене

Открийте вдъхновение за безмесни ястия с този класически сборник от 1981 г.!
Тази книга е идеален помощник за професионалисти и любители в кулинарията, които искат да създават разнообразни и вкусни безмесни ястия, подходящи за заведения за обществено хранене.

Основни характеристики:

• Автор: Сборник
• Година на издаване: 1981
• Брой страници: 174
• Издателство: Техника
• Корица: Твърда
• Състояние: Много добро (с малки забележки по корицата)
• Език: Български

Защо да изберете тази книга?

1. Професионален подход: Осигурява богат набор от рецепти, разработени специално за заведения за обществено хранене.
2. Практичност: Съдържа лесни за следване инструкции, които ще ви помогнат да разнообразите менюто си с вкусни безмесни предложения.
3. Класическо издание: Съхранете част от кулинарната история с това уникално издание от 1981 година.

Подходяща за:

• Собственици на ресторанти и заведения за обществено хранене.
• Кулинари, които искат да експериментират с безмесни ястия.
• Колекционери на редки книги в областта на кулинарията.