Българска кухня в 4 сезона - Авторски колектив

Българска кухня в 4 сезона е авторски сборник, който представя автентични български рецепти през четирите сезона и вдъхновява домашното готвене. Подходящ за всеки, който иска да използва сезонни продукти и да открие нови идеи за семейни вечери и празници.

• Тип подвързия: Мека подвързия
• Език: Български
• Издателство: Сдружение "Българска история"
• Година на издаване: 2021
• Страници: 168
• Състояние: Отлично
• Авторство: Авторски колектив
• Тематика: Българска кухня, сезонни рецепти, домашно готвене

Тази книга помага да планирате менюто си според времето на годината: през пролетта откривате свежи подправки и леки ястия, през лятото - бързи и вкусни идеи за дневни дегустации, през есента - топли яхнии и уютни рецепти, а през зимата - класически ястия за топлина и споделяне. Фокусът върху сезонните продукти улеснява пазаруването и намалява разхищението, докато ясните инструкции и подредбата по сезони правят готвенето достъпно за читатели на различни нива. Изданието е подходящо за семейства, любители на традициите и ценители на българската кулинария, както и за колекционери на книгите за кухня от Антикварен магазин - Катя Маркет.