Гастрономия с история: Варна - Марианна Александрова

Гастрономия с история: Варна е завладяваща книга, която свързва вкусовете на варненската кухня с богатото историческо наследство на града. Тя е за читатели, които искат да разберат как историята оформя днешна Варна и нейните кулинарни традиции.

• Автор: Марианна Александрова
• Издател: Архимед
• Година на издаване: 2024
• Език: Български
• Корица: Мека подвързия
• Страници: 143
• Състояние: Отлично
• Произход: Български
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет

Този том предлага яснота и насока за всеки, който иска да види Варна през призмата на нейната кухня и история. Читателят ще се запознае с връзките между местните продукти, търговските пътища и социалните промени, които са оформили вкусовете на града през годините. Подходящ е за любителите на гастрономия, исторически разкази и за тези, които търсят вдъхновение за пътувания и домашни кулинарни експерименти, свързани с Варна и нейното околие.