Млекарство и млекоконтрола - Никола Димов

Млекарство и млекоконтрола е антикварна книга от Никола Димов, издадена през 1949 г. от Земиздат, която проследява основите на млекарството и контрола на млякото в българското стопанство. Това издание е насочено към колекционери, изследователи на аграрната история и любители на българската класическа литература, търсещи автентично свидетелство за практиките от средата на XX век.

• Автор: Никола Димов
• Заглавие: Млекарство и млекоконтрола
• Издателство: Земиздат
• Година на издаване: 1949
• Език: Български
• Обем: 207 страници
• Обложка: Мека
• Състояние: Много добро
• Бележки: Забележки по корицата, подчертания с молив

Тази книга предлага ценен прозор към развитието на млечното стопанство в България през първата половина на ХХ век. Читателят ще открие комбинация от исторически контекст и практически описания на методи за производство и контрол на млякото, които разкриват корените на българската млечна индустрия. За изследователи, колекционери и хора, ангажирани с аграрната история, това издание служи като точен източник за годините и практиките, които са оформили млекарството. Меката корица и годината на издаване добавят очарователен антикварен нюанс, а забележките по корицата и моливните подчертавания придават допълнителна история на самата вещ. Това издание е ценен актив за попълване на антикварна колекция и за библиотеки, които искат да включат автентични материали за българското земеделие и хранително производство. Ако искате да разширите познанията си за миналото на българската аграрна практика и да добавите уникален том към своята книга-колекция, това е подходящ избор.