Наръчник на хлебопроизводителя - Борис Митов, Добромир Пашкулев, Илия Иванов

Наръчник на хлебопроизводителя е практично ръководство за домашно хлебопроизводство, подходящо за ентусиасти и сериозни любители, които търсят надеждни техники и проверени рецепти. Това издание от 1999 г., с мека подвързия и отлично запазено състояние, включва 284 страници съдържание от Борис Митов, Добромир Пашкулев и Илия Иванов.

• Автори: Борис Митов, Добромир Пашкулев, Илия Иванов
• Издателство: Смартком
• Година на издание: 1999
• Език: Български
• Страници: 284
• Корица: Мека
• Състояние: Отлично
• Произход: Български
• Категория: Медия > Книги – Хлебопроизводство/Кулинария
• Продаван от: Антикварен магазин - Катя Маркет

Този наръчник помага на читателя да постигне по-стабилно втасване, по-равномерна текстура и наситен вкус на домашния хляб чрез ясно систематизирани инструкции. С 284 страници той предлага дълбочина за начинаещи и практични насоки за опитни хлебопроизводители, които искат да експериментират с различни техники в домашни условия. Книгата е ценна част от колекция за българска кулинарна литература и може да послужи като вдъхновение за семейни рецепти и ежедневни печения.