Антикварен магазин - Катя Маркет
Национаьные кухни наших народов - В. В. Похлебкин
Национаьные кухни наших народов - В. В. Похлебкин
Не може да се зареди възможността за взимане
Класическо антикварно издание на руски език — „Национаьные кухни наших народов“ от В. В. Похлебкин. Този 1978 г. том разкрива етнографските и кулинарните традиции на различните народи и е ценен за колекционери и изследователи. Предложено от Антикварен магазин - Катя Маркет, който се отличава с подбирането и автентичността на редки книги.
- Автор: В. В. Похлебкин
- Заглавие: Национаьные кухни наших народов
- Език: Руски
- Година на издаване: 1978
- Издателство: Пищевая промышленность
- Подвързия: Твърда
- Обем: 302 страници
- Състояние: Много добро
- Произход: Руски
- Доставчик/място на покупка: Антикварен магазин - Катя Маркет
Този том предлага конкретни очертания на традициите на храненето във различните народи — от характерни рецепти до обичайни техники и културни контексти на храната. Това не е просто сборник с рецепти, а етнографски наръчник, който помага на читателя да разбере как храната отразява историята, регионалните различия и социалните обичаи. Подходящ е за академични интереси, лични изследвания или като вдъхновение за колекционери, които ценят исторически документ върху кухнята на народите.
Share
