Плодовете и зеленчуците през всички сезони - Александър Странджев

„Плодовете и зеленчуците през всички сезони“ е класическо ръководство за домашни градинари и кулинари, търсещи практични идеи за сезонни продукти. Издание от 1986 г., на български език, предоставено от Антикварен магазин - Катя Маркет, което свързва отглеждането с готвенето през годината.

• Автор: Александър Странджев
• Издател: Земииздат
• Година на издаване: 1986
• Език: Български
• Обем: 207 страници
• Подвързия: Мека
• Състояние: Много добро
• Произход: Български
• Категория: Медия → Книги
• Тематика: Плодовете и зеленчуците през всички сезони (градина и кухня)
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет

С тази книга читателят придобива конкретно ръководство за планиране на градината според сезоните, избор на най-свежите плодове и зеленчуци и практическо използване на реколтата в ежедневната кухня. Този подход помага на домакинствата да намалят отпадъците и да обогатят менюто си с хранителни, сезонни продукти.