Правилата на храната - Майкъл Полан

„Правилата на храната“ е компактно и практично ръководство за по-съзнателно хранене, предназначено за читатели, търсещи ясни, лесно приложими правила. Майкъл Полан предлага конкретни насоки към балансиран начин на хранене, подходящ за заети хора и всеки, който желае да подреди ежедневните си хранителни избори на по-здравословна основа.

• Автор: Майкъл Полан
• Заглавие: Правилата на храната
• Език: Български
• Издателство: Изток-Запад
• Година: 2011
• Страници: 144
• Формат: Мека корица
• Състояние: Много добро
• Тип издания: Български превод
• Категория: Медия > Книги

Книгата е повече от списък с правила — тя предлага практическа рамка за разпознаване на „реална“ храна, намаляване на преработените продукти и умни подходи към ежедневното хранене. Подходът е изграден върху ясно формулирани принципи, които читателят може да приложи веднага в кухнята, в магазина и при менюто за семеен обяд или вечеря. Това е удобно четиво за всеки, който иска да намери устойчив начин да се храни добре без излишни ограничения и калории.