Практическо лозарство и винарство - Митко Ников

Практическо лозарство и винарство е антикварно ръководство, което обединява изпитани техники за отглеждане на лози и производство на вино. Това съдържание е особено полезно за домашни винопроизводители и запалени градинари в България, търсещи конкретни, приложими съвети.

• Автор: Митко Ников
• Заглавие: Практическо лозарство и винарство
• Издател: Земиздат
• Година на издание: 1975
• Език: Български
• Страници: 250
• Корицa: Мека
• Състояние: Много добро
• Бележки по корицата: Минимални забележки
• Тип издание: Антикварно издание, налично чрез Антикварен магазин - Катя Маркет

Този образователен наръчник помага да започнете със собствен лоза-градинарство и домашно винопроизводство, като предоставя ясно структурирани инструкции за всеки етап — от подбора на сортове и подготовката на почвата до резитбата, грижа за лозата и контрол на ферментацията. Водещото предимство е практичният подход: стъпка по стъпка методи, които читателят може да приложи веднага, дори и с ограничени ресурси. Съдържанието е особено полезно за онези, които искат да разберат корените на българската лозарска традиция и да видят какви методи са се предавали през поколения.