Проблеми на интензификацията на производството в месопромишлеността - Никола Несторов, Христо Цачев, Георги Манев

Този класически български научно-изследователски труд от 1983 година анализира предизвикателствата и механизмите на интензификацията в месопроизводството. Насочен към студенти, преподаватели и професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, той предлага задълбочен поглед към технологични и организационни аспекти на индустриалното производство.

• Автори: Никола Несторов, Христо Цачев, Георги Манев
• Издателство/Година: Обединена редакция "Хранителна промишленост", 1983 г.
• Език/Формат: Български; Мека корица
• Страници: 214
• Състояние: Много добро
• Тематика: Проблеми на интензификацията на производството в месопромишлеността, аналитичен и професионален подход към ефективност, ресурси и технологии
• Аудитория: Преподаватели, студенти по хранителни технологии и инженерни специалности, изследователи на хранителната индустрия и колекции за антикварни книги
• Експозиционен контекст: Оригинално издание от българския антикварен пазар, подходящо за библиотеки и колекции с фокус върху индустриалната история

Този том предоставя ценни прозрения за историческия контекст на индустриалното производство на месо в България и разкрива какво стои зад процесите на увеличаване на производствения капацитет. Читателят ще открие конкретни примери, методологични подходи и аналитични рамки, които могат да бъдат приложени към съвременни теми като подобряване на ефективността, управление на ресурсите и процесния контрол. Подходящ за академични и професионални цели, той служи като надежден източник за разбиране на миналото и за вдъхновение за бъдещи решения в хранителната индустрия.