Съвременна кухня (3000 рецепти) - Нацко Сотиров

Съвременна кухня (3000 рецепти) е класическо българско кулинарно издание от 1959 година, съставено от Нацко Сотиров за читатели, търсещи богата колекция рецепти и историческа перспектива върху българската кухня. Това твърдо подвързано издание е ценен елемент за колекции и ценители на ретро готварството.

• Автор: Нацко Сотиров
• Издател: Техника
• Година на издание: 1959
• Език: Български
• Корица: Твърда
• Обем страници: 671
• Състояние: Добро (корицата и гръбчето леко захабени, книжното тяло с леки следи от употреба)
• Жанр: Кулинария
• Категория: Медия > Книги
• Целева аудитория: Колекционери, ценители на ретро готварски книги и любители на исторически рецепти
• Бранд/Издателска репутация: Антикварен магазин - Катя Маркет, известен с прецизно описание и автентичност на редки издания

Тази книга е повече от сборник с рецепти. Тя предлага богата сигнализация за домашна кухня от средата на миналия век, която може да вдъхнови съвременни менюта, да подготви тематични вечери или да служи като надежден исторически източник за проучвания и реставрация на автентични български dishes. Твърдата подвързия осигурява добра издръжливост при честа употреба в кухнята или на библиотечния рафт, а формата и размерът правят книгата удобна за ежедневно ползване и разглеждане. Забележими следи от време върху корицата и гръбчето са част от нейната атмосфера и добавят характер към всяка антикварна колекция.