С Никола по света: Street food, ама хелти - Никола Симеонов

С Никола по света: Street food, ама хелти е книга за любителите на уличната кухня, които търсят вкусно и здравословно в домашни условия. Авторът Никола Симеонов предлага практични рецепти и идеи за балансирани версии на световни фаворити, без да се отдалечават от реалистичността на ежедневието.

• Автор: Никола Симеонов
• Издател: Musagena
• Език: Български
• Тип корица: Твърда
• Страници: 144 (твърда корица)
• Година: 2024
• Тематика: Street food, здравословно хранене, готварска книга
• Целеви читатели: Хора, които обичат уличните вкусове и искат здравословни версии за вкъщи
• Произход/Дистрибуция: София • Антикварен магазин - Катя Маркет

Книгата превръща популярните улични ястия от различни кътчета на света в достъпни, здрави версии за кухнята у дома. Всеки раздел предлага ясно обяснени стъпки, практични техники за готвене и сервиране, както и идеи за замени на съставки, за да се поддържа баланс в храненето без компромиси по вкус и текстура. Подходяща е за семейни вечери, бързи рабочи дни и събирания с приятели, когато искате да впечатлите с автентичен вкусов профил без тежки калории.