Хотелиерски операции. Основни акценти на технологията, управлението и икономиката на хотелиерството - Елена Петкова

Хотелиерски операции. Основни акценти на технологията, управлението и икономиката на хотелиерството представлява структурирано въведение в съвременното хотелиерство — подходящо за студенти и професионалисти, които искат да разберат как технологиите, управлението и икономическите фактори влияят на ежедневните решения в хотела.

• Автор: Елена Петкова
• Издател: Автоспектър
• Година: 2013
• Език: български
• Корица: мека
• Страници: 264
• Област на съдържание: хотелиерски операции, технология, управление и икономика на хотелиерството
• Състояние: отлично
• Категория: Медии > Книги
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет — доверено име в антикварните книги

Този труд комбинира теоретични основи с реалистични насоки за приложение в хотелиерството. Читателите ще получат ясна рамка за анализ на оперативни процеси, внедряване на технологични решения и оценка на финансови резултати — всичко, което подпомага по-добро планиране, контрол на разходите и повишаване на клиентското удовлетворение.