Антикварен магазин - Катя Маркет
Чудото на подправките - Д-р Пени Стануей Ernst and Young
Чудото на подправките - Д-р Пени Стануей Ernst and Young
Не може да се зареди възможността за взимане
Чудото на подправките, автор Д-р Пени Стануей, е пътеводител към света на ароматните подправки за всеки домашен готвач, който иска по-изразителни вкусове и по-здравословни комбинации. Изданието е на български език, с мека корица, през 2023 година, и обхваща 203 страници вдъхновяващи идеи за готвене и съхранение на подправките.
- Автор: Д-р Пени Стануей
- Издател: Бард
- Език: Български
- Година: 2023
- Страници: 203
- Корица: Мека
- Категория: Медия > Книги
- Тематика: Подправки и здравословно хранене
- Произход: Български
Тази книга помага на читателя да превърне теорията за подправките в реални резултати в кухнята. В нея ще откриете конкретни начини да подчертаете вкусовете на различни ястия – от месни и рибни рецепти до зеленчукови и зърнени варианти – чрез внимателно подбрани смеси и техники за баланс на ароматите. Освен практични идеи, текстът предлага насоки за продължително съхраняване на подправките, за да запазят своята свежест и биоаромат.
Share
