1400 готварски и сладкарски рецепти - Нацко Сотиров

1400 готварски и сладкарски рецепти от известния български автор Нацко Сотиров, събрани в твърдо подвързано издание от 1995 г. Това е издание за всеки, който търси солидна база от традиционни рецепти за домашна кухня и уютни сладки изкушения.

• Тип на издание: Твърда корица за дълготрайност и престижно усещане в кухнята и библиотеката.
• Език: Български.
• Автор: Нацко Сотиров.
• Издателство: Соларис-н & Текла Алексиева.
• Година на издаване: 1995.
• Страници: 272 страници.
• Съдържание: 1400 рецепти за готварство и сладкарство, включващи традиционни български ястия и десерти.
• Произход: Български автор и българско издание.
• Категория: Кулинария, Домашна кухня; част от категорията Медия > Книги > Печатни книги.
• За кого е подходяща: Домашни готвачи, любители на сладкарството и колекционери на българска кулинария.

Тази книга е ориентир за всеки, който иска да поднови менюто си с богат набор от изпитани рецепти и да придаде на кухненските си умения ново измерение. Съчетаването на готварски и сладкарски рецепти позволява да се подготвят целогодишни менюта – от седмични вечери до празнични десерти. За колекционери книгата представлява ценен експонат от близкото минало на българската културна литература, която може да допълни всяка антикварна библиотека и да запази духа на традиционната кухня.