Eating for England - Nigel Slater

Eating for England е книга на английски език от Найджъл Стелтър, която разглежда английската кухня чрез лични истории и рецепти, обграждайки сезонността на храната. Това издание е част от каталога на Антикварен магазин - Катя Маркет и е подходящо за читатели и колекционери на британската гастрономия.

• Автор: Найджъл Стелтър
• Заглавие: Eating for England
• Формат: Твърда подвързия
• Език: Английски
• Издател: FSC
• Година на издаване: 2007
• Страници: 280
• Състояние: Много добро
• Тип съдържание: Кулинарен сборник с есета и рецепти
• Продавач/Бранд: Антикварен магазин - Катя Маркет

Тази книга предлага не просто рецепти, а контекст за английската гастрономия, позволявайки ви да създавате сезонни менюта, вдъхновени от британските традиции. Чрез съчетанието на лични истории и изяснени рецепти, читателят придобива по-задълбочено разбиране за това как времето и сезонът формират вкусовете на Англия и как да ги приложи в собствената кухня.