Food - The world of food - Christian Teubner

Food - The world of food представлява обширно пътешествие през световните хранителни традиции и култури, подходящо за ценители на кулинарната история и езикови любители. Този английски езиков издание от 2007 г., с твърда корица и отлично състояние, е ценен екземпляр за колекционери и готварски ентусиасти.

• Автор: Christian Teubner
• Издател: Teubner
• Език: Английски
• Година: 2007
• Страници: 335
• Корица: Твърда
• Състояние: Отлично
• Тематика: Световни хранителни традиции и кулинарна култура
• Категория: Медия > Книги

Този том е функционална и вдъхновяваща книга за всякакви читатели: студенти по гастрономия и хранителни науки, любители на културната история и буквално всеки, който иска да разшири вижданията си за това как храната формира общества и вкусове. Твърдата корица осигурява допълнителна устойчивост и приятно усещане при ръка, което прави книгата подходяща за дългосрочно съхранение в библиотеката на дома или в учебна среда. Езикът на оригинала е английски, което улеснява четенето за международна аудитория и носи автентичния стил на автора.

Защо да изберете този екземпляр? Ако търсите качествена антикварна книга с добра възстановимост и история в контекста на световната кухня, този том предлага солидна стойност: изчерпателен обхват на теми, които често не се разглеждат в стандартните рецептурни издания, и възможност за вдъхновение както в академични формати, така и в лични проекти. Подходящ е за подарък на гурмани, колекционери на редки издания или за всеки, който иска да върне духа на глобалните кулинарни пътувания в своя дом."