La cucina del Trentino-Alto Adige - In 1200 ricette tradizionali (Копие) - Alessandro Molinari Pradelli

La cucina del Trentino-Alto Adige - In 1200 ricette tradizionali е копие на класическото издание, което събира 1200 традиционни рецепти от региона Трентино‑Альто Адидже. Това твърдо подвързано издание на италиански език (2003 г., издател Newton & Compton editori) е идеално за любители на регионалната кухня и за колекционери на редки книги, продавано от Антикварен магазин - Катя Маркет.

• Автор: Alessandro Molinari Pradelli
• Издател: Newton & Compton editori
• Език: Италиански
• Година на издание: 2003
• Обем: 512 страници
• Корица: Твърда подвързия
• Регионална тематика: Трентино‑Альто Адидже кухня с 1200 традиционни рецепти
• Състояние: Отлично
• Тип копие: Копие на класическо издание
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет

Тази книга е повече от сборник рецепти. Тя предлага автентичен поглед към кухнята на Трентино‑Альто Адидже, съчетавайки богатство от традиционни ястия с ясни инструкции и дълбочина на техника. С дългия си формат и солидна твърда подвързия, този том е подходящ както за ежедневни кулинарни експерименти, така и за вдъхновение при съставяне на ястия за специални поводи. Подходящ е за готвачи, които търсят регионални корени в Италия, за колекционери на редки книги и за всички, които искат да опознаят вкусовете на Трентино‑Альто Адидже чрез искрен и изследователски подход.