La cucina lombarda - In 630 ricette tradizionali - Alessandro Molinari Pradelli

La cucina lombarda - In 630 ricette tradizionali е солидно ръководство за любителите на италианската кухня, което събира 630 традиционни рецепти от Ломбардия в един авторитетен том. Това твърдо издание от италианския автор Alessandro Molinari Pradelli предлага автентичност и дълбочина за готвачи, колекционери и изучаващи италианския език.

• Автор: Alessandro Molinari Pradelli
• Издателство: Newton & Compton editori
• Език: Италиански
• Година: 2003
• Корица: Твърда
• Брой страници: 398
• Брой рецепти: 630 традиционни рецепти от Ломбардия
• Състояние: Отлично
• Продавач: Антикварен магазин - Катя Маркет

Тази книга е ценен източник за всеки, който иска да разшири кулинарния си палитър с автентични техники и класически блюда от Ломбардия. Тя служи отлично както за ежедневни менюта, така и за специални, по-уточнени кулинарни експерименти. За изучаващите италиански език текстът представлява полезен практически ресурс, който обогатява речника на кулинарните термини и начините за приготвяне на регионални ястия. Твърдата обложка и високото качество на изданието гарантират дълготрайно ползване във всекидневната кухня или библиотеки, а отличното състояние прави книгата подходящ подарък за колекционери и ентусиасти на италианската култура.