La cucina piemontese (Копие) - Alessandro Molinari Pradelli

La cucina piemontese е копие на класическо издание, което представя богатството на пиемонтската кухня — идеално за фенове на италианската гастрономия и за колекционери на качествени кулинарни книги. Този том с твърда подвързия е в отлично състояние и привлича с автентичност и практичност за домашна кухня и учебни цели.

• Автор: Alessandro Molinari Pradelli
• Издател: Newton & Compton editori
• Език: Италиански
• Година на издание: 2002
• Тип подвързия: Твърда подвързия
• Състояние: Отлично
• Страници: 355–604 страници
• Категория: Кулинария (Медия > Книги)

Тази книга служи както като изчерпателен справочник за традиционни техники и рецепти от Пиемонт, така и като вдъхновение за менюто на домашната кухня. Можете да очаквате подробно представяне на характерни блюда, техниките за приготвяне и контекстът, който обогатява разбирането за регионалната гастрономия. Подходяща е за домашни готвачи, кулинарни любители и колекционери на антикварни книги, които търсят качествен източник за италиански кулинарни традиции.