La cucina veneta - In 1200 ricette tradizionali (Копие) - Alessandro Molinari Pradelli

La cucina veneta - In 1200 ricette tradizionali е италианска кулинарна книга, посветена на автентичната венецианска кухня. Изданието от 2003 г. на Newton & Compton editori, с твърда корица и 495 страници, е насочено към гурме готвачи и ценители на италианската гастрономия, достъпно чрез Антикварен магазин - Катя Маркет.

• Автор: Alessandro Molinari Pradelli
• Издател: Newton & Compton editori
• Език: Италиански
• Произход: Италия
• Година на издаване: 2003
• Корица: Твърда
• Брой страници: 495
• Състояние: Отлично

Тази богата с рецепти и техники книга предлага детайлен поглед върху характерните вкусове на региона Veneto и възможността читателят да пресъздаде автентични ястия у дома. Прекрасно подхожда за всеки, който желае да разшири кулинарния си хоризонт с вековни традиции, а също така служи като ценен ресурс за студенти по гастрономическа история, колекционери и любители на италианската кухня на оригинален език.