mineralien und spurenelemente - klaus oberbeil

Минерални и микроелементи (Mineralien und Spurenelemente) от Klaus Oberbeil е задълбочено немско изследване за ролята на минералите в човешкото здраве и биохимия. Това издание от 2000 г. с мека корица съдържа 192 страници и е ценна добавка към библиотеката на студенти, изследователи и професионалисти в областта на храненето и здравето.

• Автор: Klaus Oberbeil
• Издател: Südwest
• Език: Немски
• Година: 2000
• Страници: 192
• Корица: Мека
• Състояние: Отлично
• Жанр: Наука / Биохимия / Хранене
• Целева аудитория: Студенти, нутриционисти, преподаватели по здравеопазване
• Уникално съдържание: Подробни разяснения за ролята на минералите и микроелементите в метаболизма, тяхното усвояване и нужди на организма

Този справочник помага на читателя да разбере как минералите влияят на костната плътност, имунната функция и енергийния метаболизъм. Може да се използва като основа за учебни курсови задачи, подготовка на лекции или за практическо свързване между нутрицията и здравето. Немският оригинал осигурява точните концепции и термини, които често се срещат в научната литература, което е ценна придобивка за всеки, който работи с международни източници. Изданието се предлага от Антикварен магазин - Катя Маркет с внимание към състоянието и автентичността на ценни научни книги.