The New Sotheby's Wine Encyclopedia - Tom Stevenson

The New Sotheby's Wine Encyclopedia е задълбочен справочник за виното, предназначен за сериозни любители, сомелиери и колекционери. Това 2020 г. издание на Том Стивънсън, издадено от National Geographic, събира обширни региони, производители и стилове в една авторитетна енциклопедия.

• Издание и език: 2020 година, английски език, твърда подвързия, 479 страници
• Автор: Том Стивънсън
• Издателство: National Geographic
• Формат: Твърда подвързия за дълготрайна употреба в домашната библиотека или библиотеката на ресторант
• Обхват: Обширна справка за световното винопроизводство — региони, производители, стилове и годишнини
• Състояние: Много добро
• Език на текста: Английски
• Предназначение: Подходяща за качествени колекции, професионални дегустации и образователни цели

Този том предоставя надеждна база за вземане на информирани решения при покупка и съставяне на лична винена колекция. Детайлните регионални профили и профили на водещи производители помагат да различавате нюансите между вина от близки региони, докато дегустационните бележки и историческата перспектива улесняват разбирането на стилове и характер. Със структура, която улеснява търсене по регион, сортове и година, книгата е полезен инструмент както за домашни дегустации, така и за професионални менюта и винени програми. Това издание е ценна добавка към всяка сериозна винена книга и отличен подарък за вдъхновяване на нови вкусови пътувания.